В соответствии с результатами проведенного в Университете Южной Австралии исследования, фаст-фуд-зависимость очень напоминает наркотическую.
Виной тому вышеупомянутый дофамин — гормон удовольствия, выработку которого стимулирует пища с высоким содержанием жира и сахара. Увы, после условного фастфуд-запоя, вернуться к здоровой пище не так-то просто — отсутствие «дозы» неизбежно приводит к нервозности и чувству дискомфорта.
Пройдись
Если весь рабочий день ты проводишь в искушающей близости от вендинговых аппаратов, забитых шоколадом, рано или поздно ты не сможешь справиться с искушением — и мы не вправе тебя винить. Впрочем, одного простого действия будет достаточно, чтобы побороть соблазн в зародыше: пройдись. По данным исследования, проведенного в Эксетерском университете (Великобритания), 15-минутной прогулки более чем достаточно, чтобы обуздать тягу к сладкому на 50%.
Пожуй
Замер у палатки с попкорном? Срочно закинь в рот жвачку! Согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite, 15 минут интенсивного пережевывания создадут ощущение полного желудка и на время избавят от чувства голода. Кроме того, мятная жвачка (в отличие от фруктовой) отобьет у тебя желание набиваться сладкой и соленой пищей.
Соблюдай баланс
Согласно данным журнала BioEssay, в желании напихаться соленым попкорном или, наоборот, шоколадом, во многом виноват бактериальный дисбаланс в кишечнике. Если твоему организму не хватает соленой или сладкой пищи, меню «Макдоналдса» с каждой минутой будет казаться тебе все привлекательнее. Добавь в рацион побольше кисломолочных продуктов, а если чувствуешь, что с ЖКТ неладно, навести врача.
Ищи магний
Если твоя любовь к сластям перешла все мыслимые границы, виной тому может быть недостаток магния — к таким выводам пришли авторы исследования, опубликованного в The Journal of Internal Medicine. Победи свою шоколадную зависимость, начав употреблять в пищу зелень. Шпинат, стейк — все как мы учили — и ты даже думать забудешь о батончиках!
Надушись
Как ни странно, правильный выбор одеколона способен повлиять на любовь к вредной пище. Согласно исследованию, проведенному в Университете Флиндерса (Австралия), запах жасмина снижает твою тягу к фастфуду на 13%. И не думай, что пахнуть жасмином — исключительно женская прерогатива: мужской парфюм с его нотами выпускают почти все крупные парфюмерные дома, включая Armani и Hugo Boss.
