Родители Михо Аикава много работали, так что у них было мало времени, которое они могли бы проводить вместе. В результате, в их семье стало главным правилом собираться за семейным ужином.
«В подростковом возрасте я не до конца понимала всю важность этого правила. Но сейчас я осознаю, что ужин, который мы проводили вместе, как семья, имел невосполнимую ценность для всех нас, и он многое для нас значил. Ужин – это не только еда, этот прием пищи олицетворяет куда больше аспектов нашей жизни, чем обед или завтрак, ведь ужин – это важнейший прием пищи. Но одной еды здесь не достаточно. Главный вопрос: что такое качественный ужин?»
Более четырех лет назад Аикава решила уделить этому вопросу побольше внимания. Она начала фотографировать нью-йоркцев за ужином, уделяя особенное внимание «личным моментам». В основном, ее модели – друзья и друзья друзей. Она просит их есть, как обычно, не обращая на нее внимания. И тогда она поняла, что сегодня ужин – это не просто поглощение еды. Это еще и компьютер, интернет, телевизор и многое другое. А как обычно ужинаете вы?
1. Гарро Хида – музыкант – за ужином поздно вечером после интенсивной репетиции. Возраст: 28 лет. Время ужина: 1:20. Место: Винегар Хилл, Бруклин. (Miho Aikawa)
2. Челси Олсон – модель. Возраст: 20 лет. Время ужина: 20:13. Место: Виндзор Террас, Бруклин. (Miho Aikawa)
3. У Па Мок Кха – монах из Мьянмы, который не может есть после полудня. Местные приносят ему еду, и когда он закончит, он делится тем, что осталось, с ними. Возраст: 55 лет. Время ужина: 11:17. Место: Джексон Хайтс, Квинс. (Miho Aikawa)
4. Эмили Ролин Жакеминс – студентка из Бельгии – есть салат дома после вечерних занятий. Возраст: 27 лет. Время ужина: 21:46. Место: Аппер-Ист-Сайд, Манхэттен. (Miho Aikawa)
5. Хорзе Вальдес-Ига – продюсер – ест в нью-йоркском буфете. Он всегда садится на одно и то же место напротив часов. Возраст: 27 лет. Время ужина: 18:30. Место: Мидтаун, Манхэттен. (Miho Aikawa)
6. Маленькая Авина Кристи ужинает со своей мамой, а по Скайпу общается со своими бабушкой и дедушкой, которые живут в Бостоне. Возраст: 9 месяцев. Время ужина: 18:57. Место: Аппер-Уэст-Сайд, Манхэттен. (Miho Aikawa)
7. Кимберли Черубин и Грегори Сантос – жена и муж – часто засиживаются допоздна в своих офисах в будни, но всегда стараются ужинать вместе. Обычно в этом пару сопровождает их кот. Возраст: Кимберли – 31, Грегори – 31. Время ужина: 21:06. Место: Инвуд, Манхэттен. (Miho Aikawa)
8. Уна Вагнер ест свою любимую итальянскую еду, приготовленную ее отцом, за просмотром сериала. Возраст: 13 лет. Время ужина: 20:21. Место: Кэрролл Гарденс, Бруклин. (Miho Aikawa)
9. Чен Юн живет со своей дочерью и сыном, но обычно ужинает одна за просмотром телевизора. Возраст: 52. Время ужина: 20:54. Место: Винегар-Хилл, Бруклин. (Miho Aikawa)
10. Бобби Блу и Джои Оуттен встретились на свидании вслепую. Время ужина: 19:23. Место: Бедфорд, Бруклин. (Miho Aikawa)
11. Джесси Зинке – дизайнер – доедает то, что осталось от обеда, на кровати за просмотром телевизора. Возраст: 27. Время ужина: 18:54. Место: Челси, Манхэттен. (Miho Aikawa)
