Նույնիսկ ցածր կալորիականությամբ ըմպելիքը միշտ չէ, որ առողջարար է: Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում սննդաբան, Կանադայի սննդաբանների ասոցիացիայի անդամ Նատալյա Նեֆեդովան անվանել է դիետայի ընթացքում օգտակար միակ ըմպելիքը:
Ձեր ըմպելիքի քանակն ու որակը նույնքան կարևոր են, որքան ձեր կերակուրը, ասել է բժիշկը: Դիետայի ընթացքում նա խորհուրդ է տվել խուսափել բոլոր գազավորված ըմպելիքներից:
Թե՛ քաղցր, թե՛ նրանցից, որոնք շաքար չեն պարունակում, քանի որ պարունակում են շաքարի փոխարինիչներ, և դրանք այնքան էլ օգտակար չեն: Նատալյա Նեֆեդովան նշել է այլ խմիչքներ, որոնցից անհրաժեշտ է հրաժարվել:
«Իհարկե, պետք է բացառել փաթեթավորված հյութերը: Եթե դա նույնիսկ թարմ քամած հյութ է, ապա պետք է հիշել, որ մի բաժակ թարմ քամած հյութը պարունակում է երկու-երեք նարինջ, և սրանք պարզապես հեղուկ կալորիաներ են: Եթե ուտելիքի վրայից կանաչ կամ սև թեյ, կարող է լինել մետաղների՝ ցինկի, մագնեզիումի, երկաթի պակաս, քանի որ թեյը պարունակում է խելատներ, որոնք հավաքում են մետաղները և կանխում դրանց նորմալ կլանումը», – բացատրել է սննդաբանը:
Նրա խոսքով՝ չպետք է սպասել, որ որոշ խմիչքներ «կախարդական կերպով» կօգնեն նիհարել, և տարածված կարծիքը, թե սուրճը ճարպերը այրելու շատ արդյունավետ միջոց է, դժվար թե ճիշտ լինի:
«Սուրճը, իհարկե, արագացնում է նյութափոխանակությունը, բայց ոչ այնպես, որ դա նկատելի լինի: Դա ինչ-որ մոգություն չէ. մի բաժակ սուրճից կիլոգրամներ հնարավոր չէ կորցնել, այդպիսի բան չկա», – բացատրել է Նեֆեդովան:
Դիետայի ընթացքում լավագույն ըմպելիքը ջուրն է, համոզված է բժիշկը:
«Ես խորհուրդ կտայի, իհարկե, պարզապես ջուր: Եթե ուզում եք այն ավելի հետաքրքիր դարձնել, կարող եք դրա մեջ կիտրոն քամել: Մնացածը լրացուցիչ կալորիաներ են, եթե մենք խոսում ենք դիետայի մասին», – ասել է Նատալյա Նեֆեդովան Sputnik ռադիոյին:
Նա ավելացրել է, որ առողջ սնունդ և ճիշտ ըմպելիքներ ուտելը պետք է լինի ոչ թե ժամանակ առ ժամանակ, այլ անընդհատ՝ ինքներդ ձեզ համար հավասարակշռված սննդակարգ կազմելով:
