1. Ռեստորան Mugaritz (Րենտերիա, Իսպանիա)

Ուտեստ` «Այգուց կարմիր պտուղներ»
2.Ռեստորան Pierre Gagnaire (Փարիզ, Ֆրանսիա)

Ուտեստ` «Քամու բյուրեղ»
3. Ռեստորան Michel Bras (Լագիյոլ, Ֆրանսիա)

Ուտեստ` «Գարգույու»
4. Ռեստորան Alinea (Չիկագո, ԱՄՆ)

Ուտեստ`«Արմավենու սիրտը»
5. Ռեստորան Momofuku Ko (Նյու-Յորք, ԱՄՆ)

Ուտեստ` «Նուրբ կողային ծայր շոգեխաշած դայկոնի, թթու գազարի և մանանեխի սերմերի հետ»
6. Ռեստորան Bazaar by José Andrés (Լոս-Անջելես, ԱՄՆ)

Ուտեստ` «Միդիաներ մարինադի մեջ»
7. Ռեստորան Manresa (Լոս-Գատոս, Կալիֆոռնիա, ԱՄՆ)

Ուտեստ` «Հավի ձու ա-լյա LArpège»
8. Ռեստորան Aronia de Takazawa (Տոկիո, Ճապոնիա)

Ուտեստ` «Ձուկ` ձյան համեմունքով»
9. Ռեստորան Nihonryori Ryugin (Տոկիո, Ճապոնիա)

10. Ռեստորան Combal.Zero (Րիվոլի, Իտալիա)

Ուտեստ` «Կիբեր-ձու»
Նյութի աղբյուր՝ http://www.slaq.am/arm/news/144492/
Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print
Տպել



