Այսօր կպատրաստենք վրացական խոհանոցի ամենահամեղ ուտեստներից մեկը․ Լոբիո

Բաղադրամասեր

400 գ կարմիր լոբի,
1 լիտր ջուր,
300 գ սոխ,
100 գ համեմ,
10 գ սխտոր,
1 հատ կծու կարմիր պղպեղ,
2 թ․գ աղ,
2 թ․գ մանրեցված համեմ,
40 գ կարագ,
1 ճ․գ քացախ,
3 ճ․գ ձեթ,
1 թ․գ սև պղպեղ։

Պատրաստման եղանակը