Պատրաստում ենք տնական կետչուպ. ստացվում է ավելի համեղ, քան խանութինը, և ամենակարևորը՝ դուք գիտեք, թե ինչից է այն պատրաստված

Պատրաստում ենք խիտ, տնական լոլիկի կետչուպ: Ստացվում է ավելի համեղ, քան խանութում եղածը, և ամենակարևորը՝ դուք գիտեք, թե ինչից է այն պատրաստված: Այս բաղադրատոմսը թույլ կտա ձեզ խնայել ձեր ընտանեկան բյուջեն:

Պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

• Լոլիկ - 3,5 կգ
• Սոխ - 500 գ
• Խնձոր - 600 գ
• Բուլղարական պղպեղ - 4 հատ
• Տաք պղպեղ - 2 հատ
• Սխտոր - 1 գլուխ
• Դափնու տերև - 3 հատ
• Աղ - 1,5 ճ/գ
• Շաքարավազ - 4 ճ/գ
• Քացախ 9% - 40 մլ
• Դարչին - 0,5 թ/գ
• Աղացած պղպեղ - 1 թ/գ

Պատրաստման եղանակին քայլ առ քայլ ծանոթանալու համար առաջարկում ենք դիտել հետևյալ տեսանյութը․