Համեղ տրյուֆել, որը պետք է վայելենք մեկ բաժակ սուրճով

Ջուրն ու շաքարավազը հասցնում ենք եռման, ավելացնում ենք կարագը և խառնում այնքան, մինչև զանգվածը թանձրանա: Կաթի փոշին խառնում ենք կակաոյի հետ և լցնում զանգվածի մեջ:

Գնդիկներ ենք ձևավորում:

Թաթախում ենք սկզբում շաքարի փոշու, այնուհետև՝ կակաոյի մեջ:

Ահա և վերջ: