Սա այս տարվա ամանորյա թրենդն է. արագ ու հեշտ պատրաստվող այս աղցանով հաստատ կհիացնեք ձեր հյուրերին

Թեմատիկ ուտեստների սիրահարների համար ներկայացնում ենք այս աղցանը, որը յուրովի կզարդարի Ձեր Ամանորյա սեղանը։

Բաղադրատոմս

• 350գ. հավի միս
• 200գ. պահածոյացված արքայախնձոր
• 100գ. պահածոյացված եգիպտացորեն
• 100գ. պանիր
• 1 պճեղ սխտոր
• 20գ. կանաչի

Պատրաստման եղանակ

Խաշած հավի միսը մանրացնել, ավելացնել կտրատած արքայախնձորն ու եգիպտացորենը։Մանրացնել սխտորը և կանաչին,համեմել մայոնեզով,լավ խառնել։

Աղցանը դնել տարայի վրա օվալ ձևով և վրայից մայոնեզ քսել։  Պանիր քերել և ծածկել պանրով աղցանը։

Երշիկներով կամ զեյթուններով զարդարել աղցանն այնպես,որ ստացվի խոզուկ։