Օրվա բաղադրատոմս. Ամանորյա աղցան «Անակնկալ»

Բաղադրամասեր՝

1/2 բաժակ բրինձ

1 հատ վարունգ

100 գրամ չերի լոլիկ

1 ճյուղ նեխուր

50 գրամ հազար

50 գրամ սաղմոն

50 գրամ պանիր

1 բաժակ ջուր

2 ճաշի գդալ բուսայուղ

Քացախ

1 ճաշի գդալ մանանեխ- (Горчица)

1 թեյի գդալ մեղր

Աղ

Պղպեղ 

Սամիթ

Պատրաստման եղանակ՝

Բրինձը խաշել։

Թողնել՝ բրինձը սառչի, ավելացնել պանիրը։

Սաղմոնը մանր կտրատել, բրինձը փոքր-փոքր մասերով լցոնել ձկով։

Գնդիկները թաթախել կարմիր պղպեղի մեջ։ Մի մասը թաթախել սամիթի մեջ։

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ