Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով մինի կարկանդակներ

Բաղադրամասեր՝

225 գրամ ալյուր

150 գրամ սերուցքային կարագ

1 հատ ձու

2 ճաշի գդալ ջուր

Աղ

4 հատ կարտոֆիլ

150 մլ կաթ

50 գրամ կարագ

1 հատ սոխ

Կանաչի՝ ընստ ճաշակի

100 գրամ բեկոն

2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս

Պատաստման եղանակ՝

Ալյուրը, աղն ու կարագը միախառնել։ Ավելացնել ձուն ու սառը ջուրը։ Փաթաթել տոպրակով ու դնել սառնարան։

Կարտոֆիլը մաքրել, խաշել ու պյուրե սարքել։ Պյուրեն, տաք կաթը, կարագը, սոյայիս ուոսը բլենդերով հարել։ Կանաչին ևս ավելացնել ու հարել։

Սոխն ու բեկոնը կտրատել։

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ