Բանանը կարամելային սոուսի մեջ

Բաղադրությունը`

Բանան 2 հատ 
Վանիլային էսենցիա 1 թեյի գդալ
Ջուր 1/2 բաժակ 
Եգիպտացորենի օսլա 30 գրամ 
Քնջութի սերմ
Փխրեցուցիչ
Այլուր 60 գրամ 
Շաքարավազ 1 բաժակ 
Սոդա 1/2 թեյի գդալ 

Պատրաստման եղանակը`

1.Պատրաստենք խմորը: Ալյուրին խառնել օսլան, սոդան, փխրեցուցիչը և վանիլային էսենցիան: 
2.Ավելացնել ջուր, որպեսզի ստացվի հեղուկ զանգված:
3.Խոր ամանի մեջ տաքացնել կարագը: Կտրել բանաները:
4.Այժմ բանանը խորասուզել խմորի մեջը:
5.Այնպես մտցնել մեջը, որ խմորն ամբողջությամբ ծածկի բանանը: 
6.Տապակել կարագի մեջ մինչև ոսկեգունելը: 
7.Այժմ պատրաստենք կարամելը: Շաքարավազը լցնել թավայի մեջ և վրան լցնել կես բաժակ ջուր: 
8.Եփում ենք մինչև ոսկեգունելը: Այնուհետև դնում ենք այնտեղ բանանները, իսկույն իջեցնում ենք ամանի մեջ սառը ջրով և սառուցով: Հանում ենք միջից և վրան քնջութի սերմեր շաղ տալիս: