Գիտնականները բրոկոլիի նոր տեսակ են հայտնաբերել, որը նվազեցնում է խոլեստերինը

Panorama.am-ը գրում է.

Գիտնականների կողմից հայտնաբերված բրոկոլիի նոր տեսակը կոչվում է Բենեֆորտե և այժմ արդեն վաճառվում է Մեծ Բրիտանիայի սուպերմարկետներում: Բրոկոլիի նոր տեսակի մեջ գլյուկոռաֆանինը, որը օգնում է հյուսվածքներին լավ աշխատել, շուրջ երեք անգամ ավել է: Այդ մասին գրել է Business Standard-ը, փոխանցում է Meddaily.ru-ն:

Ռիդինգի համալսարանի և Մեծ Բրիտանիայի սննդային ուսումնասիրությունների համալսարանի մասնագետները 130 կամավորների խնդրել են օրվա սննդակարգի մեջ ընդգրկել նաև բրոկոլիի նոր տեսակի 400 գրամ:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ