Խրթխրթան հաց կարագով, պանրով և սխտորով

Բաղադրությունը

1 հատ ֆրանսական բատոն կամ սովորական բատոն հաց (լավ կստացվի, եթե օգտագործեք երեկվա հացը)
100 գրամ պանիր 
100 գրամ փափուկ կարագ 
2-3 պճեղ սխտոր 
Մաղադանոս կամ սամիթ ըստ ցանկության

Պատրաստման եղանակը

1.Պանիրը քերիչով անցկացնել, սխտորը ճզմել, ավելացնել փափկեցրած կարագը, մանր կտրտած կանաչի և լավ խառնել:
2.Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճանով: Բատոնի վրա անցքեր անել, բայց ոչ մինչև վերջ, լցնել անցքերը պանրից պատրաստած միջուկով: 3.Բատոնը փափաթել ֆոլգայով, դնել ջեռոցը 20 րոպեով: Հետո բացել ֆոլգան և թողնել ևս 5 րոպե, որպեսզի հացը թեթև կարմրի, կարող եք դնել գրիլի ռեժիմի տակ: 4.Մատուցել տաք վիճակում՝ կտրելով հենց արդեն արված անցքերից, որպեսզի միջուկը մնա մեջը: