Առավոտյան նախաճաշ. տաք բուտերբրոդ

 Բաղադրությունը

6 կտոր երշիկ կամ խոզապուխտ կամ ապխտած ցանկացած միս
12 կտոր հաց
150 գ լոլիկ
6 հավի ձու
աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Լոլիկները կլոր կլոր շերտերով կտրատել:
6 հացի կտորներից առանձնացնել միջուկները:
Մնացած 6 կտոր հացերը դնել հատուկ թավայի մեջ (ջեռոցային), վրան դնել երշիկի կամ խոզապուխտի կտորները, ապա միջուկն հանած հացի կտորները: Փոսիկների մեջ դնել լոլիկը, ջարդել մեկ ձու:
Աղ, պղպեղ անել, դնել ջեռոցը 180 աստիճան 25 րոպե: