Օրվա բաղադրատոմս. Հավի ռուլետ

Բաղադրությունը՝

Հավի ֆիլե

Ալյուր- 1/4 բաժակ

Ձու-1 հատ

Պաքսիմատ- 1 բաժակ

Սխտորի փոշի- 1/2 թեյի գդալ

Կարմիր պղպեղ- 1/2 թեյի գդալ

Աղ և պղպեղ 1/4 թեյի գդալ

Պանիր-բարակ կտրատած

Պատրաստման եղանակը՝

Ֆիլեն բարակ կտրատել և ծեծել, աղով և պղպեղով համեմել, ապա վրան լցնել կարմիր պղպեղ, սխտորի փոշին լցնել վրան:  Ապա վրան դնել բարակ կտրատած պանիր: