Գիտնականները կոչ են անում հրաժարվել սննդի վակուումային փաթեթավորումից

Tert.am-ը գրում է.

Սննդի վակուումային փաթեթավորումը վտանգավոր է մարդու առողջության համար, քանի որ վակուումային փաթեթավորումը կարող է մահացու բակտերիաներ պարունակել: Այս մասին հաղորդում է Meddaily.ru-ն՝ НИА «Кузбасс»-ին հղումով:

Դանիայի տեխնիկական բաց համալսարանի փորձագետները պարզել են, որ վակուումի տակ գտնվող բակտերիաներով վարակված հիվանդների մեկ քառորդի մոտ մեծանում է մահվան ռիսկը:

Բանն այն է, որ թթվածնի բացակայության պայմաններում listeria monocytogens պաթոգեններն առավել ագրեսիվ են դառնում և ընկնելով մարդկային օրգանիզմ՝ ակտիվ հարձակում են սկսում:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ