Նոր մթերք` սուրճի ալյուր

Life.panorama.am-ը գրում է.

Հաջորդ ամսվանից Եվրոպայում կսկսեն սուրճի ալյուր վաճառել, որը պատրաստվում է ոչ թե սուրճի հատիկներից, այլ սուրճի ծառերի պտուղների կեղևներից, որոնք նախկինում չէին օգտագործվում, այլ ոչնչացվում էին:

Արտադրող Coffee Flour ընկերության խոսքերով՝ տեխնոլոգներն արդեն հացի, թխվածքների բաղադրատոմսեր են մշակել, որոնք տնային պայմաններում կարելի է պատրաստել այս ալյուրի միջոցով: Այդ ուտեստները սուրճի դառնություն չունեն, դրանք նուրբ բոված մրգային համ ունեն:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ