Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Թեթևություն»

Բաղադրությունը՝

Հազար (Մառոլ)-1 փունջ

Բողկ - 2 հատ,

Պինդ եփած ձու - 2 հատ

Վարունգ - 2 հատ

Ձիթապտուղ - 10 հատ

Թթվասեր - 3 ճաշի գդալ

Մայոնեզ - 1-2 ճաշի գդալ

Սամիթ-1 փունջ

Աղ

Պատրաստման եղանակը՝

Բողկը բարակ շերտերով կտրատել, ձուն կլորավուն կտրատել:  Վարունգը մաքրել և բարակ շերտով կտրատել: