Օրվա բաղադրատոմս. Տորթ Ռաֆաելլո

Բաղադրությունը՝

Կոկոսի փաթիլներ-160 գրամ

Կարագ-75 գրամ

Փխրեցուցիչ-0.5 թեյի գդալ

Ձու-1հատ

Կոկոսի լիկյոր-10մլ

Ալյուր-130 գրամ

Շաքարավազ-2 թեյի գդալ

Կրեմ՝

Դոնդող-10 հատ

Նուշ-100գրամ

Խտացրած կաթ-400գրամ

Կոկոսի կաթ-500մլ

Վանիլային շաքար-2.5 թեյի գդալ

Սերուցք-400 գրամ

Ծիրանի ջեմ-15 գրամ

Պատրաստման եղանակը՝

Նուշը թեթևակի բովել:  Խտացրածը կաթը կոկոսի կաթով խառնել, այնուհետև ավելացնել վանիլային շաքար:  Դոնդողի վրա 2 ճաշի գդալ տաք ջուր լցնել: Այնուհետև դոնդողը լցնել կոկոսի կաթի մեջ:  Ապա այն ծածկել և դնել սառնարան 15-20 րոպե:

Սերուցքը հարել, ավելացնել դոնդողի զանգվածը և նուշը: Ապա այն հարել:  Նորից լցնել կաթսայի մեջ և դնել սառնարան 2.5 ժամ: