"Азербайджанская кухня мне близка по духу и содержанию, скажу даже больше, она родная для меня. Многие азербайджанские блюда получили широкое распространение не только в моей родной Португалии, но и по всему миру.  Если взять ту же долму: ее готовят от Японии и до Италии, от Центральной Азии и до Балкан. Азербайджанская долма является не просто региональным блюдом, а входит в десятки национальных кухонь. Поэтому, если честно, на месте армян я бы поступил точно так же."

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.