Апельсины — одни из самых доступных фруктов. Многие люди часто покупают их именно осенью, чтобы восполнить дефицит витаминов и защитить себя от простудных заболеваний.
В магазинах всегда можно найти свежие апельсины, но никто не гарантирует того, что плоды окажутся сладкими и сочными. Как выбрать хорошие фрукты, рассказали эксперты издания NEWS.ru.
Выбирая апельсины, указали специалисты, нужно обращать внимание на несколько факторов: цвет кожуры, размер и вес плода, а также запах.
Чем тяжелее апельсин, тем он сочнее, указали эксперты. А вот легкие плоды могут оказаться суховатыми и невкусными.
Что касается кожуры цитруса, то она должна быть яркой, равномерной, без царапин и потертостей. Если на шкурке есть повреждения, то через них в плод могли проникнуть опасные бактерии.
Перед покупкой стоит оценить и запах апельсинов. Свежие плоды имеют яркий аромат, указали эксперты. А вот цитрусовые без отчетливого запаха, скорее всего, подвергались заморозке.
