Орехи, безусловно, являются полезным и важным дополнением к здоровому рациону. Но с некоторыми продуктами их лучше не сочетать — эффекта не будет.
Диетолог Александра Разаренова заявила, что орехи не сочетаются со сладостями и сахаром в целом. Орехи сами по себе являются довольно калорийным продуктом и не нуждаются в лишней «поддержке».
Плохой дуэт орехи образуют и с другими высококалорийными продуктами, например, фастфудом, и солью. Соленые блюда будут задерживать жидкость в организме, плохо сказываться на работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, отметила врач.
Для получения пользы орехи рекомендуется есть маленькими порциями, примерно по 30 г в день. По словам специалиста, продукт можно и нужно сочетать с салатами и зеленью, умеренно жирными мясными и рыбными блюдами, молочными продуктами вроде йогурта.
Также Александра Разаренова посоветовала попробовать сочетание орехов с овсянкой или киноа.
«Оно может обеспечить сбалансированный завтрак, богатый белком и клетчаткой», – подсказала диетолог.