Необычным завтраком из простых, недорогих продуктов, которые обычно всегда есть в холодильнике предлагает побаловать близких 5-tv.ru.
Для приготовления горячих бутербродов понадобятся: две среднего размера луковицы, 50 граммов сыра, два яйца, батон, мука, растительное масло, а также соль и перец по вкусу.
Шаг первый: очищаем лук и нарезаем на небольшие кубики.
Шаг второй: натираем сыр на мелкой терке и смешиваем с луком.
Шаг третий: взбиваем яйца, выливаем в сыр с луком и перемешиваем, пока масса не станет однородной.
Шаг четвертый: получившуюся смесь солим, перчим, добавляем две чайные ложки муки и снова как следует перемешиваем.
Шаг пятый: Батон нарезаем на не очень толстые кусочки и выкладываем на каждый сырно-луковую смесь.
Шаг шестой: обжариваем бутерброды на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Причем для лучшего результата выкладывать их на сковороду нужно начинкой вниз.
Горячие бутерброды готовы, теперь их можно украсить свежей зеленью и подавать на стол.
