Все мы знаем, что продукты имеют две среды: кислотную и щелочную. Продукты кислотной среды имеют особенности, при которых в организме размножаются болезнетворные бактерии и он теряет важные минералы, такие как кальций, калий, магний и натрий. Впоследствии это приведет к ослаблению организма и появления различных заболеваний. Продукты же щелочной среды иным образом влияют на наш организм. Они нейтрализуют кислоту, тем самым восстанавливая pH-баланс. Основой этой диеты является поддержка в организме щелочного, а не кислотного баланса. Щелочная диета Сальмы Хайек заключается в том, что её пища должна содержать приблизительно 65% щелочных продуктов и 35% кислотных. В своем рационе следует использовать такие продукты, как:
- фрукты (апельсины, лимоны, нектарин, ягоды);
- ягоды (красная смородина, арбузы, белый виноград);
- овощи (огурцы, помидоры, синенькие, свёкла, брокколи, грибы);
- курица.
Отказаться следует от следующих продуктов:
- фрукты (клубника, ежевика);
- ягоды (красный виноград);
- овощи (спаржа, кукуруза);
- гусятина, утятина;
- морепродукты;
- молоко;
- сладкое;
- мучное.
Любимым коктейлем Сальмы Хайек во время диеты является коктейль из следующих продуктов:
- банан;
- обезжиренное молоко;
- обезжиренный йогурт;
- мед;
- абрикос;
- миндальные орехи.
Для приготовления этого чудо-коктейля нам необходимо взбить в блендере банан, 150 мл молока, 4 ст. ложки йогурта, 2 ст. ложки меда, 4 небольших абрикоса, 5 орехов миндаля. По желанию можно добавить пару кусочков льда для прохлады. Полученный коктейль пить свежеохлажденным.
Основным блюдом актрисы во время диеты является салат из свежих овощей. Для приготовления этого салата вам понадобится:
- белокочанная капуста;
- краснокочанная капуста;
- красный и желтый перец;
- сельдерей;
- морковь;
- авокадо.
Все эти продукты порубить в блендере до состояния мелких кусочков.
Обязательно испытайте на себе эту диету, и, несомненно, вы будете ею пользоваться и советовать своим друзьям.
