Ինչպես պատրաստել խեցգետինը, որպեսզի այն շատ համեղ ստացվի

Բաղադրիչներ՝

• Խեցգետիններ` 1 կգ
• Կիտրոն` 1 հատ
• Սխտոր` 2 պճեղ
• Դափնու տերև` 5 հատ
• Հատիկավոր պղպեղ
• Սամիթ
• Խոշոր աղ
• Գազար` 2 հատ

Պատրաստման եղանակը՝

Բացի խեցգետիններից` բոլոր բաղադրիչները դնել ջրի մեջ և եփել աղի ջրով:

Ապա ավելացնել խեցգետինները և եփել մինչ պատրաստ լինելը:

Շնորհիվ ստացված աղաջրի արդյունքում խեցգետինները ստացվում են անպատմելի համեղ, ախորժելի և բուրավետ: