Против инфаркта и онкологии: доктор Мясников назвал продукт, который стоит есть регулярно

Врач и телеведущий Александр Мясников в программе "О самом главном" на телеканале "Россия 1" отметил, что жирная морская рыба богата омега-3 жирными кислотами. Эти вещества напрямую связаны со здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Почему рыба так полезна?

Омега-3 помогают снижать уровень «плохого» холестерина и, напротив, поддерживать «хороший», что в итоге уменьшает риск развития инфаркта и других сердечных заболеваний.

Кроме того, жирные кислоты участвуют в снижении воспалительных процессов в организме, а именно хроническое воспаление часто рассматривается как один из факторов риска онкологических заболеваний — об этом ранее заявлял онколог Евгений Черемушкин.

Какую рыбу выбрать?

Наиболее ценными считаются жирные сорта рыбы, к которым относится не только лосось, но и сельдь, сардины, скумбрия.

“Скумбрию, за счет состава, рекомендуют включать в рацион для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта”, — подтвердил врач-психотерапевт, диетолог, специалист по снижению веса Сергей Обложко.

Эксперты рекомендуют включать рыбу в рацион не реже 2 раз в неделю. Способ приготовления важен: предпочтительны запекание, тушение или приготовление на пару, в результате которых сохраняются полезные свойства продукта, в отличие от жарки.