Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает

Уксус часто используют для натуральной уборки. Его используют для удаления запахов, налета и жира и считается, будто он безопаснее бытовой химии из магазина. Однако специалисты по клинингу предупреждают, что универсальным средством уксус не является.

Почему уксус не всегда полезен?

Кислота помогает растворять налет и жир, хотя одновременно разрушает защитные покрытия и материалы. Кроме того, уксус не считается полноценным дезинфицирующим средством: он не уничтожает 99,9% бактерий и вирусов, поэтому не подходит для обработки кухонных поверхностей после сырого мяса или яиц.

Что нельзя чистить уксусом?

По словам экспертов портала Eating Well, уксус нельзя использовать для обработки поверхностей из натурального камня. Кислота постепенно разъедает гранит, мрамор и известняк, а также разрушает защитные пропитки. Поверхность теряет блеск и становится уязвимой перед новыми загрязнениями и влагой.

Металлическую посуду и столовые приборы, например, из алюминия и чугуна, уксусными растворами не обрабатывают по той же причине. Со временем они ослабевают и покрываются микроповреждениями.

Раковины и слив от уксуса страдают не меньше, причем изнашиваются первыми резиновые прокладки и прочие детали из податливых материалов.

Самое удивительно, что бытовую технику из нержавеющей стали мыть кислотными средствами тоже не рекомендуется. Уксус может вызвать точечную коррозию, и особенно сильно страдают резиновые уплотнители холодильников и посудомоечных машин.

Чем заменить уксус?

Эксперты советуют подбирать средства строго под материал. Для ежедневной уборки подойдут мягкие средства с нейтральным pH, для обеззараживания кухни — специализированные дезинфицирующие составы. Жир убирается обычным средством для мытья посуды.