Как отмыть духовку без скребков и едкой "химии": клинеры предложили самый простой способ

При высоких температурах жир "запекается", образуя плотный слой, с которым плохо справляются даже мощные чистящие средства. При этом откладывать уборку нельзя: при нагревании остатки жира горят запах и портят вкус блюд.

Клинеры сообщили изданию Daily Express, что в своей работе справляются с проблемной техникой… таблетками для посудомоечной машины.

Чем отмыть духовку?

Эксперты по уборке на самом деле советуют использовать для очищения духовки таблетки для посудомоечной машины. Они изначально разработаны для сложных жировых загрязнений и хорошо работают не только с посудой.

Таблетки содержат ферменты, ПАВы и щелочные компоненты. Щелочь вступает в реакцию с пригоревшим жиром, который имеет кислую среду, и разрушает плотный нагар без агрессивного механического воздействия.

Как отмыть духовку?

Извлеките все решетки, противни и съемные элементы. Замочите их в горячей воде с растворенной таблеткой.

Вторую таблетку растворите в небольшом количестве воды или сделайте пасту. Получившееся средство нанесите на внутренние стенки духовки и оставьте на 5–10 минут, после чего протрите поверхности влажной тряпкой или микрофиброй.

Для нейтрализации остатков средства можно пройтись внутри духовки раствором воды с небольшим количеством уксуса и вытереть все стенки насухо бумажными салфетками.

Чем нельзя мыть духовку?

Как ранее отметила эксперт "Едим Дом", генеральный директор клининговой компании Анастасия Савчук, для духовки нельзя использовать хлорсодержащие препараты: при нагреве и контакте с кислотами они выделяют токсичные пары, вызывающие раздражение дыхательных путей и симптомы отравления.

Опасны и агрессивные методы чистки. Металлические губки и абразивные порошки царапают эмаль и стекло, а кислоты — уксус и лимонная кислота — повреждают алюминиевые детали, оставляя пятна.

Чтобы жир не оседал на стенках за пару дней, используйте при приготовлении пищи рукав для запекания или закрытые формы. Так возможно снизить количество брызг.