11:16 , 9 января, 2026С чем связано появление неприятных ощущений после употребления шампанского или закусок с праздничного стола? Рассказал стоматолог-терапевт Магомади Халилбеков.
Шампанское относится к кислым напиткам: органические кислоты и углекислый газ временно повышают кислотность во рту. В такой среде эмаль теряет кальций и фосфаты, начинается деминерализация. Зубы становятся более чувствительными к раздражителям.
Мандарины и другие цитрусовые, которые в Новый год поедаются в огромных количествах, содержат также лимонную и аскорбиновую кислоты. При частом употреблении они ускоряют проникновение кислот к дентину — ткани с нервными окончаниями. Отсюда и короткая, резкая боль.
Салаты с майонезом и маринадами поддерживают раздражение. Углеводы из картофеля и моркови становятся пищей для бактерий, которые вырабатывают кислоты. Более того, когда остатки еды задерживаются между зубами и у пломб, кислая среда сохраняется во рту часами.
По словам врача, если эмаль хорошо минерализована, то слюна быстро нейтрализует кислоты. Зато при кариесе, рецессии десен, клиновидных дефектах или после отбеливания чувствительность возрастает.
Старайтесь запивайте шампанское и цитрусовые обычной водой, не объединяйте кислые напитки и фрукты, а также следите за гигиеной, но не чистите зубы сразу после еды: подождите 30–40 минут и только потом прополощите рот водой, заключил собеседник издания "Вечерняя Москва".