Утром или вечером? Диетологи раскрыли, как омега-3 лучше усваивается

Эти жирные кислоты необходимы организму, но относиться ко всему надо с умом.

Мы с детства слышали о пользе рыбьего жира, многих даже им поили: для иммунитета и "мозгов". Сегодня информация более доступна, поэтому мы даже знаем, зачем это нужно: для восполнения жирных кислот омега-3.

Нехватку этого вещества связывают с риском развития депрессии, снижением способности к обучению и даже повышенным риском развития некоторых видов рака.

Как получить омегу-3

Обогатить организм омегой-3 можно при помощи продуктов или добавок. Подробнее о пользу жирных кислот и продуктах, которые их содержат в таблице:

Источники Польза Растительные (льняное семя, грецкие орехи, авокадо)

Поддержка работы сердца, мозга и суставов

Дивотные (рыба, морепродукты, яичный желток)

Снижение риска хронических заболеваний (болезней сердца, артрита)

Пищевые добавки, рыбий жир

Противовоспалительные свойства

Эксперты советуют в первую очередь ориентироваться на получение вещества с пищей, и только в крайних случаях пить добавки. Например, врач и телеведущий Александр Мясников назвал только одну причину, при которой есть резон обращаться к добавкам.

"Если у вас аллергия на рыбу, тогда вы идете и покупаете омегу-3 в аптеке", — сказал медик.

Если дефицит слишком велик

Если вы все-таки принимаете или хотите начать принимать добавки, важно понимать, как это грамотно сделать, чтобы жирные кислоты усвоились, не доставили неприятных ощущений и тем более не навредили.

Например, диетолог Килин Мёрфи отмечает, что вечерний прием омеги-3 предпочтительнее утреннего.

"Прием добавок во время ужина положительно влияет на здоровье сердца, а прием добавок во время завтрака — отрицательно", — приводит слова эксперта издание Eating Well.

Он связывает это с циркадным ритмом и окислением желудочной кислотой при приеме натощак.

Диетолог Джейми Бахтелл-Шелберт отмечает, что при употреблении добавки может возникнуть неприятный рыбный привкус, который долго не уходит. В этом случае предлагается разделить однократный прием на два раза: половину дозировки принимать утром, а вторую половину — вечером.

Однако все эксперты сходятся на мнении, что принимать добавки стоит вместе с пищей, причем не любой. Поскольку омега-3 — это жирорастворимые кислоты, для повышения их биодоступности рекомендуется употреблять их вместе с содержащей жиры едой.

Нужна консультация

Специалисты особенно подчеркивают, что самостоятельно назначать себе препараты с омегой-3 нельзя. В любом случае необходимо проконсультироваться к врачом, а еще лучше предварительно сдать анализы.