Полезно ли пиво для сердца: что говорит наука и сколько можно пить без вреда

Сколько пива можно пить без вреда для сердца

Допустимая доза, согласно данным Американской кардиологической ассоциации (AHA) и Гарвардской школы общественного здравоохранения следующая:

• Женщинам — до 330 мл пива в день (1 порция),
• Мужчинам — до 660 мл в день (2 порции).

Если крепость напитка не превышает 5%.

Это не рекомендация «пейте каждый день», а верхняя граница, за которой риск для здоровья начинает резко расти. Употребление пива на голодный желудок тоже не рекомендуется — лучше сочетать с едой, чтобы снизить нагрузку на печень и предотвратить резкий скачок уровня алкоголя в крови.

Полезные вещества в пиве: как они влияют на сердце

Пиво — это не только этанол, но и биохимически интересный напиток. В его составе:

• Ксантогумол — антиоксидант из хмеля, обладает противовоспалительным эффектом,
• Витамины группы B, особенно B6 и B9 — важны для работы нервной и сосудистой системы,
• Калий и магний — помогают регулировать сердечный ритм,
• Флавоноиды — способствуют защите сосудов от окислительного стресса.

Кроме того, небольшие дозы алкоголя могут повышать уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП)— так называемого «хорошего холестерина», защищающего сосуды от атеросклероза.

Можно ли заменить обычное пиво безалкогольным ради пользы для сердца? Да, и это даже лучше! Безалкогольное пиво сохраняет вкус, хмелевые соединения и витамины, но не содержит этанола. Оно не повышает артериальное давление и не влияет на работу печени, что делает его более безопасным выбором — особенно для людей с ограничениями по здоровью.

Нефильтрованные безалкогольные сорта особенно богаты полезными веществами — их часто выбирают спортсмены и водители.

Когда пиво вредно: кому нельзя даже один бокал

Несмотря на возможные плюсы, есть категории людей, для которых пиво — категорически противопоказано:

• люди с заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы;
• пациенты с гипертонией, диабетом или подагрой;
• при беременности и лактации;
• при склонности к алкогольной зависимости (включая семейную предрасположенность).

Даже один бокал в таких случаях может спровоцировать обострение или ухудшение состояния.

Пиво — это не панацея и не яд, а напиток, который при правильном подходе может быть частью здорового образа жизни. Но если вы не пьёте — начинать ради пользы сердца точно не стоит. А если пьёте — пусть это будет редко, с наслаждением и в пределах нормы. Ну а если пьёте пиво по утрам, возможно, в вас сказываются немецкие, бельгийские или британские корни.