Соседка замораживает яйца десятками: узнала эту кулинарную хитрость и теперь постоянно пользуюсь сама

Немногие кулинары знают, что избыточное количество яиц можно заморозить, чтобы спасти, продлив срок хранения. Для этого понадобится обычная форма для льда. И есть несколько причин, почему это в самом деле выгодно.

Во-первых, вы сможете купить больше яиц, если встретите хорошую скидку, не опасаясь, что они испортятся. Значит, сэкономите. 

Во-вторых, так можно сэкономить место в холодильнике и время на мытье скорлупы перед готовкой. 

В-третьих, не придется выбрасывать яйца, если не успеете их использовать. 

Заморозка яиц занимает всего несколько минут после покупки, однако действительно того стоит.