О влиянии кофе на здоровье человека давно идут дискуссии. Сегодня врачи сходятся во мнении, что в умеренных количествах этот напиток вполне может приносить пользу. Однако разные виды кофейных напитков влияют на нас по-разному: одни — действительно помогают, другие — лишь вредят. Рассказываем, какой кофе вреднее, а какой полезнее остальных
Капучино или эспрессо: какой кофе врачи считают самым вредным (вы удивитесь)
12:56 , 19 сентября, 2024«Черный кофе — самый полезный, потому что это просто кофе и вода», — рассказывает диетолог Дана Ханнес в беседе с журналом MEL. Чашечка свежесваренного американо или эспрессо с утра может улучшить память и концентрацию, помогает бороться с инфекциями и даже обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей.
Макиато
Макиато — это эспрессо, который подается с каплей вспененного молока. «Из-за небольшого объема молока он, как правило, не менее полезен, чем эспрессо, но все зависит от типа используемого молока», — поясняет Ханнес. По мнению диетолога, полезнее всего — макиато с растительным молоком: соевым или миндальным.
Капучино
Капучино состоит из одной трети эспрессо, одной трети молока и одной трети вспененного молока. Это означает, что этот кофейный напиток может содержать вредные насыщенные жиры и дополнительные калории. Однако капучино на растительном молоке — более здоровая альтернатива.
Латте
«Это прежде всего напиток на основе молока, смешанный с эспрессо», — объясняет Ханнес. И это, по мнению диетолога, делает латте одним из самых вредных кофейных напитков. Помимо высокого содержания жиров и калорий, молоко нейтрализует полезные антиоксиданты, которые содержатся в кофе. А кофе, в свою очередь, делает молочный белок казеин еще более трудноусвояемым.
Моккачино, фраппучино, раф
Все это — «жидкие десерты» с огромным содержанием сахара и разнообразных молочных добавок (молоко, сливки, взбитые сливки). Из-за этого подобные напитки не несут в себе никакой пользы, скорее, наоборот — наносят организму вред. Лучше избегать их или хотя бы не пить каждый день