Несколько правил, которые нужно усвоить каждому, кто мечтает похудеть.
Несколько правил, которые нужно усвоить каждому, кто мечтает похудеть.
Во-первых, те, кто пропускают завтрак, выбирают более «вредные» продукты в течение дня, имеют повышенный, и, в целом, больше едят . У любителей пропускать «утреннее питание» на 21% выше риск развития сахарного диабета. Международная научная группа 18 лет наблюдала за частотой употребления завтрака 6.500 американцами. Его пропуск привел к значительному повышению риска смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Завтракать лучше через час после пробуждения, а за час пить теплую воду. Дело в том, что в момент пробуждения в организме уровень кортизола достигает пика. А это тот важный гормон, который участвует в регуляции углеводного обмена. Кортизол активирует распад глюкозы в мышцах и вызывает у клеток кратковременную резистентность к инсулину, поэтому лучше завтракать через 60 минут после пробуждения.
Это поможет «дрессировать» ваш желчный пузырь, и лучше справляться с вирусами.
Кофе на голодный желудок может привести к раздражению стенки желудка и вызвать боль, спровоцировать появление изжоги. Также он будет провоцировать избыточный выброс кортизола. Как итог — повышенный аппетит, тревожность и раздражительность.
Кофе стимулирует секрецию желудочного сока в желудке. Его главный компонент — соляная кислота, а она агрессивна к слизистой оболочке внутренних органов. Поэтому вы не получаете полноценный прием пищи
Как составить «правильную тарелку»?
Необходимо взять обычную плоскую обеденную тарелку диаметром от 20 до 26 сантиметров. Дальше ее нужно визуально разделить на две части, а одну из половин — еще раз надвое. Таким образом получим одну часть в 50% и две по 25%. Большая часть тарелки заполняется овощами, а оставшиеся две — поровну белковыми продуктами и сложными углеводами. Я рекомендую добавить к тарелке дополнительных жиров в виде орехов или половинки авокадо, а если у вас сырники, то вы можете добавить жирную сметану.
Круассан не вреден, если в нем есть клетчатка, белок и жиры. В таком случае он становится полезным и полноценным, не происходит скачков сахара, а насыщение становится долговременным.
Этот метод «гарвардской тарелки» позволяет отойти от привычной идеи со взвешиванием еды и подсчетом калорий, чем хорошо разгружает нервную систему.
И запомните — чтобы похудеть, нужно составлять такие завтраки, которые будут давать долгое насыщение и после которых не захочется переедать.