Напитки, изготовленные из свежих фруктов, не так вредны сами по себе, сколько при их неправильном приготовлении. И пусть вас не обнадеживают маркетинговые уловки вроде «легкий перекус» или «заряд витаминов» — на самом деле, этот аппетитный коктейль вполне может принести вам больше вреда, чем пользы.
Все дело в том, что фрукты содержат много сахара, а с учетом того, что для небольшого стаканчика зачастую используется далеко не один плод, приходим к неутешительным выводам. Прибавим к этому и сахар, содержащийся в прочих ингредиентах для смузи, вроде сиропов и йогуртов, и получим стандартный сладкий коктейль, которого, по правилам, при диетах стоило бы избегать. Впрочем, совсем отказываться от смузи тоже не стоит — просто можно заменить фрукты на овощи и следить за технологией приготовления, дабы не пересластить и так сладкий напиток