Сочный завтрак в хрустящей булочке: делаем за 10 минут, не включая духовку

Сочный завтрак легко подать и без тарелок, прямо в хрустящей булочке. Нам не понадобится включать духовку, ингредиенты же для него потребуются самые простые.

Ингредиенты:

• булочка – 4 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• сливочное масло – 30 г;
• соль – 1/2 ч. л.;
• перец – 1/3 ч. л.;
• капуста – 20 г;
• помидоры – 20 г;
• салатный лист – 20 г;
• ветчина – 25 г.

Пошаговый рецепт:

1. Верхушки у булочек отрезаем. Удаляем изнутри мягкую часть.
2. Масло растапливаем в микроволновке, смазываем им булочку внутри.
3. Наполняем ее мелко нарезанной капустой, помидорами, ветчиной. Кладем салатный лист.
4. Сверху аккуратно разбиваем яйцо, желток лучше будет проколоть.
5. Солим, перчим.
6. Ставим в микроволновую печь на максимальную мощность. Готовим семь минут.