Осенний салат с запеченной тыквой и беконом


18:23 , 23 сентября, 2022

Осень – время для приготовления блюд из тыквы. Этот универсальный продукт можно использовать как в сладких, так и в острых блюдах. Подготовили для вас необычный рецепт салата из этого продукта, который порадует ваших домочадцев.

Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Очистите тыкву, нарежьте кубиками и запеките в духовке при 180°С около 20 минут.
  2. Бекон нарежьте кубиком и обжарьте на сухой сковороде до золотистости.
  3. Приготовьте заправку: соедините оливковое масло, бальзамический уксус, мед. Добавьте туда горчицу, соль, перец.
  4. В салатник выложите запеченную тыкву, бекон, оливки и шпинат. Перемешайте и заправьте салат.
  5. Перед подачей посыпьте тыквенными семечками и кунжутом.