Сырный соус за 1 минуту: простой рецепт без вредных добавок

На приготовление вкуснейшего сырного соуса уйдет на кухне не более минуты. В отличие от магазинных аналогов, здесь не будет усилителей вкуса и консервантов. Такой соус великолепно сочетается с мясом, идеально подать его к разным снэкам.

Ингредиенты к сырному соусу за 1 минуту:

• сливочное масло – 10 г;
• молоко – 100 мл;
• чеснок – 1 зубчик;
• плавленый сыр – 130 г;
• сахар – 1/3 ч. л.

Как приготовить сырный соус за минуту:

1. В сотейник перекладываем сливочное масло и заливаем его молоком.
2. Натираем сюда же зубчик чеснока.
3. Кладем плавленный сыр и добавляем сахар. Он не сделает соус сладким, а выступит усилителем вкуса.
4. Ставим сотейник на огонь и ждем закипания смеси.
5. Провариваем 1 минуту и сразу снимаем с огня. Соус готов к подаче.