11:35 , 21 августа, 2022
Этот рецепт выручит, когда срочно захотелось чего-то сладкого или неожиданно пришли гости. Бежать в магазин нет желания, а на сложные кулинарные изыскания нет времени. Вместо слив в этом пироге можно использовать любые ягоды и фрукты.
Необходимые ингредиенты:
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- ванилин – 5 г;
- сливочное масло – 100 г;
- сметана – 130 г;
- сода пищевая – 1 ч. л.;
- мука пшеничная – 1,5 ст.;
- слива – 120 г.
Как приготовить быстрый пирог со сливами:
- Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
- Растопить сливочное масло, добавить к яичной смеси.
- Далее добавить сметану, соду, просеянную муку и все хорошо перемешать.
- Тесто равномерно распределить по форме и сверху уложить сливы, разрезанные на половинки.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С около 20-25 минут.
- Готовый пирог можно подать с мороженым или ягодным соусом.