30 минут на кухне: горячие бутерброды с сосисками под пикантным соусом

Горячие бутерброды с сыром и сосисками – хороший вариант сытной быстрой закуски, когда не хочется долго возиться у плиты. На то, чтобы приготовить их, уйдет даже меньше 30 минут.

Ингредиенты:

на 8 бутербродов

• твердый сыр – 100 г;
• сосиски – 3–4 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• белый хлеб – 8 ломтиков;
• кетчуп – 2 ст. л.;
• майонез – 1,5 ст. л.;
• перец черный молотый, свежая зелень – по вкусу;
• чеснок – 2 зубчика (по желанию).

Как приготовить горячие бутерброды с сосисками:

1. Порежьте на мелкие кубики сосиски, помидор, выложите в глубокую емкость.
2. Мелко порубите в ту же емкость зелень, добавьте кетчуп и майонез, поперчите, перемешайте.
3. Если хотите – измельчите или выдавите через пресс зубчики чеснока и добавьте к получившейся массе, тогда бутерброды будут иметь более пикантный вкус.
4. Выложите массу на хлеб. Натрите крупно сыр, посыпьте им бутерброды и положите их на застеленный кулинарным пергаментом противень.
5. Запекайте в разогретой до 160–180°C духовке 10–15 минут.

Подавайте бутерброды с сосисками на стол, пока они еще горячие.