Если у вас есть собственный огород, помидоры в нем, вероятно, сейчас проживают свою лучшую жизнь, так как созревают они, как правило, ближе к концу лета. Это дружеское напоминание, чтобы вы не позволили ни одному из плодов, замаскированных под овощи, пропасть зря в этом году. Связано это с тем, что часто роль помидоров в качестве питательного источника упускается из виду. «Помидоры — это одни из тех продуктов, которые все воспринимают как должное, — говорит Джонни Боуден (Jonny Bowden), доктор наук, сертифицированный нутрициight, Get Healthy Now! — Но их ест даже тот, кто утверждает, что ненавидит фрукты и овощи».олог, автор 15 книг, в том числе его последней книги Smart Fat: Eat More Fat, Lose More We