О диетах, стереотипах в сфере правильного питания, полезных и вредных продуктах нам рассказала врач-диетолог Ирина Ерофеевская.
Как понять, нужно ли вообще худеть?
Чтобы понять, нужно ли худеть, следует рассчитать индекс массы тела. В норме этот показатель должен составлять от 18,5 до 25. Если ты укладываешься в эти нормы, то можно сказать, что ты в оптимальном весе.
Есть после 6 я рекомендую не всем. Особую группу занимают люди, имеющие заболевания желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, то есть тогда, когда схема питание имеет лечебный характер. Если же речь идет о здоровом среднестатистическом человеке, который хочет снизить вес, то я бы не рекомендовала есть после 6.
Я советую соблюдать интервальное голодание, когда между последним приемом пищи и первым соблюдается интервал 14-16 часов. Например, если ты поужинала в 18:00, то завтракать желательно в 9-10 часов утра.
Если нужно похудеть к лету, за сколько до него нужно начинать?
Снизить вес — не проблема.
Что никогда не едят диетологи?
За всех диетологов я ответить не могу, но могу сказать, чего не ем я — это сахар и продукты, содержащие глютен, так как глютен является провокатором воспалений, а сахар в избыточном количестве выраженно нарушает углеводный обмен. Это пагубно влияет на органы и ткани.
Полезно ли периодическое голодание?
Голодание возможно, но к нему нужно подойти разумно. Во-первых, необходимо подготовить организм и понять, способен ли на это. Потому что в организме могут быть дефициты, например, дефицит железа — в таком случае голодать не рекомендуется.