09:15 , 28 августа, 2020
Редакции не терпится поделиться с тобой таким простым, но удачным рецептом. Он полюбился нам по многим причинам. Во-первых, тебе не придется долго стоять у плиты. Во-вторых, ты приготовишь нежное и вкусное лакомство с первого раза, гарантируем!
ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 150 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- 7–10 свежих слив
- 1 щеп. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Первым делом взбей размягченное сливочное масло со 120 г сахара и солью. Далее введи в смесь яйца и снова взбей всё при помощи блендера. В результате должна получиться гладкая однородная масса.
© Depositphotos
- Затем смешай муку с разрыхлителем. Добавь сухие ингредиенты в сливочно-яичную массу. Далее хорошенько всё перемешай.
© Depositphotos
- Форму диаметром 24 см смажь сливочным или растительным маслом. Идеально подойдет форма для киша. Затем выложи тесто и разровняй его по всей формочке.
- Свежие сливы разрежь пополам и обязательно достань косточки. Далее выложи сливы на тесто срезом вверх. Количество фруктов регулируй по желанию, всё зависит от размера сливок. Но не переборщи, всего должно быть в меру.
© Freepik
- Теперь посыпь шарлотку оставшимся сахаром и корицей. Отправь пирог в духовку на 45 минут при 180 градусах. После приготовления дай десерту немного остыть.