Способ приготовления печенья на майонезе


13:20 , 29 марта, 2020

Одним чаем сыт не будешь, всегда хочется чем-то похрустеть под ароматный напиток. Магазинное печенье не беру принципиально, оно либо чересчур сладкое, либо совсем безвкусное. А даже если и хорошее попадется, то разве может оно быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Не думаю.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 200 г майонеза
    • 200 г сливочного масла
    • 1 ст. сахара
  • мука
  • щепотка ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Для начала растопи масло и остуди его.

      © Depositphotos

    2. В майонез добавь сахар и взбей. Во взбитую массу добавь ванилин и перемешай.

      © Depositphotos

    3. Муку всыпай порциями, замешивая тесто. Добавляй муку до тех пор, пока тесто не станет крутым.

      © Depositphotos

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.

    © Depositphotos

  2. Тесто раскатай в прямоугольный пласт и сверни в рулет. Разрежь его на небольшие кусочки.

    © Depositphotos

  3. Каждый кусочек обваляй в сахаре и выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекай примерно 25 минут.