Курица, запеченная целиком, — очень яркое и красивое блюдо. Лично у меня оно всегда ассоциируется с праздником. К тому же готовится такая курица достаточно просто: нужно лишь терпение, продукты и рукав для запекания.
Когда готовишь птицу целой тушкой, ее соки сохраняются в мясе. И вот диетическое питание уже перестает быть чем-то страшным и неаппетитным. Кроме того, в курице очень много белков, а это именно те вещества, которые делают нас сильными и красивыми.