Зачем тушить яблоки


16:00 , 12 ноября, 2019

Яблочное пюре любят не только дети, но и взрослые, ведь это очень вкусное и полезное лакомство. А если протушить яблоки, потом взбить погружным блендером и добавить сгущенное молоко, то получится и вовсе деликатес.

Десерт из яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 3 кг яблок
    • 1 банка сгущенного молока (400 г)
  • 1 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Очисти яблоки, удали серединку и косточки. Выбирай сочные, но не очень кислые сорта яблок.
      десерт из яблок без теста
    2. Добавь стакан воды и туши яблоки под крышкой до размягчения (20–30 минут после закипания). Если яблоки не очень сочные, воды можно взять больше.
      десерты из яблок в духовке
    1. Преврати яблоки в пюре с помощью погружного блендера.
    2. Добавь банку сгущенки и хорошенько всё перемешай тем же блендером.
      десерт из яблок на зиму
    3. Кипяти минут 15, периодически помешивая. Следи чтобы масса не пристала ко дну кастрюли.
    4. Разлей горячую массу по стерильным баночкам и закрой крышками.
      десерт яблоки груши
  1. Укутай в одеяло до полного остывания.
  2. Десерт «Неженка» готов.
    десерт из яблок детям
  3. Приятного аппетита!