14:00 , 6 октября, 2019
Сегодня мало кого удивишь морковью по-корейски. А вот вкуснейшие острые огурцы, кимчи из пекинской капусты, свекла или кабачки по-корейски имеют все шансы стать изюминкой праздничного стола.
Маринованная тыква
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400–500 г мякоти тыквы
- 2–3 зубчика чеснока
- 2 луковицы (второй вариант)
- 2 моркови (третий вариант)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахара
- 50 мл растительного масла
- 1,5 ст. л. 9%-го уксуса
- 1 ч. л. молотого черного перца