Что приготовить из вчерашних макарон
14:00 , 4 октября, 2019Макароны — привычная пища для каждого. Однако с особым аппетитом они поедаются разве что горячими, а вот разогревать их захочет не каждый. Так что же делать с такими остывшими макаронами? Или как поступить, если вермишель нечаянно удалось переварить? Неужели выбрасывать в мусорное ведро?
Что можно приготовить из макарон
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г макарон
- 200 г брынзы
- 3 куриных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Даже если готовых макарон под рукой нет, рецепт стоит того, чтобы их приготовить. Отвари макароны в подсоленной воде, слей жидкость и переложи продукт в отдельную емкость.
- К макаронам добавь яйца.
- Брынзу разрежь на небольшие кусочки и хорошенько разомни вилкой. Добавь к макаронной массе.
- Мелко нарежь зеленый лук и также добавь в емкость с макаронами. Перемешай до однородной массы.
- Выкладывай ложкой полученное тесто на разогретую сковородку, предварительно смазанную растительным маслом.
- Аккуратно переворачивай макаронные лепешки лопаткой, чтобы они обжарились со всех сторон.
- Вкуснейшее блюдо готово. Осталось только подать его к столу с соевым соусом или со сметаной. В обоих вариантах будет безумно вкусно. Приятного аппетита!
