16:00 , 27 августа, 2019Вкусное редко бывает полезным. Поэтому вдвойне приятно узнать, что к бананам это не относится, и помимо удовольствия, они приносят организму весомую пользу.
Мы привыкли есть бананы в основном зимой и весной, когда на прилавках мало других фруктов. Считается, что яблоки, сливы или персики полезнее.
Но бананы обладают уникальным химическим составом, благодаря чему их употребление дает массу интересных эффектов. «Так Просто!» расскажет о питательных свойствах желтых фруктов и поможет определиться с нормой — стоит ли есть их каждый день?
Плод банана состоит из мягкой, легкоусвояемой клетчатки с простыми сахарами — фруктозой и сахарозой. Съеденные бананы быстро наполняют тело энергией. Это их качество широко используют спортсмены для моментального восстановления сил.

Взрослым людям рекомендуется потреблять до 3 грамм калия в день, а в 100 граммах бананов содержится 350 мг этого важного питательного вещества. Чтобы удовлетворить потребность в калии только из одного источника, тебе нужно будет съесть около 5 бананов.
Но это вряд ли потребуется, так как калий присутствует во многих распространенных пищевых продуктах. Например, в картофеле, фасоли, авокадо, грибах (особенно сушеных), а также в травах и зелени.
По мнению медиков, употребление достаточного количества калия и снижение употребления натрия является самой важной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследования показали, что люди, которые принимают по крайней мере 4 грамма калия в день, на 49 % снижают риск смерти от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто потребляет менее 1 грамма.
© Depositphotos
© DepositphotosТакой крахмал достигает толстого кишечника практически непереваренным. Сахар в крови при этом повышается медленнее и не так сильно, поэтому бананы в составе меню улучшают чувствительность к инсулину и снижают уровень холестерина.
Благодаря высокому содержанию витаминов группы В бананы успокаиваютнервную систему, дают возможность не заедать стресс шоколадом и чипсами и не набирать в результате лишний вес.
Польза бананов для организма несомненна, но всё-таки злоупотреблять ими не стоит. Они относятся к группе довольно калорийных фруктов — в 100 граммах содержится 85–90 килокалорий.
Те, кто следит за своей фигурой могут съедать 1-2 банана в сутки, но при этом лучше исключить из рациона сладости, а также крахмалистые продукты типа картофеля, макаронных и хлебобулочных изделий.
Для остальных ежедневную норму потребления бананов можно вычислить, определив те вещества, передозировка которых может нести хотя бы потенциальную опасность для организма. Это, прежде всего, калий, магний и витамин B6.
Более всего в одном среднем банане весом 160–200 грамм содержится витамина B6 — до 56 % суточной нормы. Исходя из этого, можно сделать вывод, что максимальное количество бананов в день должно составлять 2–3 штуки. Суточная доза калия содержится примерно в 4–5 бананах, а магния — в 4.
Конечно, если однажды съесть за день 10 бананов, то ничего плохого, скорее всего, не случится. Но систематическое превышение нормы может принести организму больше вреда, чем пользы. Ведь многие ученые считают, что переизбыток калия и магния в организме даже опаснее, чем их недостаток.