Рецепт салата с помидорами и яйцом
21:20 , 9 июля, 2019Летом так хочется воспользоваться возможностью и наготовить кучу вкусных салатов со свежими овощами. Домашние сочные помидоры — это именно те овощи, за которыми многие скучают больше всего!
Салат с яйцом и помидорами
Именно для таких любителей подойдет этот салат из помидор и сыра с яйцом. Он выходит совсем легким и точно не повредит твою фигуру, позволив без зазрения совести наслаждаться любимыми овощами.
Летний салат из помидор и яиц с майонезом можно готовить и со сметаной. Любая сметана с низким процентом жира сделает этот салат практически диетическим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 яйца
- 4 зубчика чеснока
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок укропа
- 1 крупный свежий огурец
- 200 г твердого сыра
- 2 крупных помидора
- 100 г майонеза или 150 мл сметаны
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Яйца отвари и нарежь кубиками. Чеснок измельчи и добавь к яйцам. На этом этапе салат необходимо посолить.
- Добавь к яйцам майонез или сметану, хорошенько перемешай.
- Мелко нарежь зеленый лук, укроп и свежий огурец. Сыр натри на крупной терке.
- Теперь можно начинать выкладывать слои салата. Первым выложи яичный слой, затем зеленый лук и укроп. Слегка полей этот слой сметаной.
- Затем выложи огурцы и сыр. Помидоры можно нарезать дольками и украсить ими салат в виде самого верхнего слоя.
